Montag, 14. Dezember 2009

Creamcheese Frosting -Vanille


Ja, hier kommt sie wieder zum Einsatz: meine liebste Tahiti Vanille.


Puderzucker mit schmalziger Butter schaumig rühren und mit der ausgekratzten Vanille Schote würzen. Frischkäse unterrühren und sofort weiterverarbeiten. Entweder in einen Spritzbeutel füllen oder zum füllen bzw. zum umhüllen von Kuchen verwenden. Das Vanilla Creamcheese frosting passt hervorragend zu saftigen Zimt Karotten Kuchen.