Würden wir in einer idealen Welt leben würde ich meine Croissants natürlich selber backen. Aber gute gekaufte, Tief gekühlte oder aufgebackene, kommen dem Vorbild - wenn sie aufgewärmt aus dem Ofen kommen - so nahe, dass ich gerne auf sie zurückgreife. Es muss nicht immer alles hausgemacht sein, denn diese krümeligen, buttrig - warmen Babys mit viel Rhabarber Erdbeer Marmelade aus dem Glas haben mich heute Morgen sehr glücklich gemacht.